U okviru aktivnosti za usluge "Pružaoci usluga kratkoročna obuka kursa", obuka je trenutno u toku za "mlečnu" kvalifikaciju, a Profesionalni program koji ima za cilj razvijanje teorijskih i praktičnih veština učesnika u sektoru prerade mleka.
Do sada, dva modula ovog obuka, tokom koje su učesnici bili angažovani u sprovođenju higijena i procedure bezbednosti hrane, upotreba opreme tehnološke mere, mere zaštite na radu i prakse zaštite životne sredine, kao i u procesima prerade mleka koji zahtevaju preciznu kontrolu temperatura i bezbedan tretman kako bi se garantovao kvalitet finalnog proizvoda.
Obuci pohađa 20 učesnika i koju sprovode profesionalni treneri IADK, obezbeđujući visok kvalitet nastava i potpuna usklađenost sa zahtevima tržišta rada, i standardi prehrambene industrije.
Ova obuka će se nastaviti u narednim danima, do direktno doprineo obuci stručnog osoblja, povećanje bezbednost hrane i jačanje mogućnosti za održivo zapošljavanje u sektor za preradu mleka na Kosovu.
Ova aktivnost se sprovodi u okviru projekta "Veštine" za održivo zapošljavanje na Kosovu", koje finansira Veliko Vojvodstvo Luksemburg i sprovodi Ministarstvo prosvete, nauke, tehnologije i inovacije i LukDev, Luksemburška agencija za razvojnu saradnju.
Dostupno na: SHQ, ENG, SRB