Dana [[NT0], u opštini Drenas održana je svečana ceremonija otvaranja nove jedinice za preradu mleka "Tradicija sira Bješke", koju je predvodila Luljeta Hodža.
Ova podrška je omogućena nakon stručnog usavršavanja koje je sproveo IADK, gde je stečeno dubinsko znanje o proizvodnji sira i drugih mlečnih proizvoda, kao i higijenskoj praksi i korišćenju profesionalne opreme.
Ova aktivnost je sprovedena u okviru projekta "Poboljšanje mogućnosti zapošljavanja i stvaranja prihoda u ruralnim područjima Kosova", koji je podržao nemački donator Brot für die Welt i koji se sprovodi u saradnji sa opštinom Drenas.
#FoodProcessing #MilkProcessing #ChesseProduction #Agriculture #IADK #RuralDevelopment
Podeli
Dostupno na: SHQ, ENG, SRB