U ovoj poseti učestvovali su dve grupe farmera iz Drenasa i Podujeve, koji su imali priliku da razmene iskustva jedni sa drugima i da izbliza posmatraju načine uzgoja, proizvodne kapacitete i pravilno upravljanje dve farme muznih goveda, jedne u opštini Vučtri, a druge u opštini Lipjan.
Između ostalog, korisnici su stekli nova znanja kao što su; izgradnja štala zasnovanih na standardima dobrobiti životinja, izbor pasmina krava sa karakteristikama proizvodnje mleka, pravila higijene farmi, kao i proizvodnja glomazne suve, sveže i konzervirane hrane zasnovane na praksi očuvanja kvaliteta. Takođe su imali priliku da pažljivo posmatraju zatvoreni sistem mužnje muznih krava, sobu za laktodmrzavanje sa svom pratećom opremom, prakse mužnje i čišćenja opreme za mužu sa ciljem poboljšanja kvaliteta mleka, povećanja prihoda i smanjenja gubitaka od ove aktivnosti.
Ova aktivnost je sprovedena u okviru projekta "Poboljšanje mogućnosti zapošljavanja i ostvarivanja prihoda u ruralnim područjima Kosova", koji finansira donator BfdW iz Nemačke.
Podeli
Dostupno na: SHQ, ENG, SRB