Većina programa ishrane ovaca zasniva se na maksimiziranju upotrebe glomazne hrane. Takođe, glomazna hrana je dobar izvor proteina i drugih hranljivih materija ako obratimo odgovarajuću pažnju prilikom pripreme glomazne hrane. Zbog toga je kvalitet glomazne hrane veoma važan u ishrani ovaca.
Kada govorimo o upotrebi glomazne hrane u ishrani ovaca, moramo uzeti u obzir dva važna kriterijuma: količinu glomazne hrane i kvalitet glomazne hrane. Oba ova kriterijuma odnose se na vrstu glomazne hrane i fazu zrelosti u vrijeme košnje, kao i za vrijeme ispaše životinja. Generalno, mahunarke, kao što su lucerka, djetelina, itd., Bogate su proteinima, kalcijumom i probavljivije od prirodne trave.
Faza sazrevanja biljke ima veoma značajne efekte u smislu nutritivne vrednosti. Stoga je jedan od glavnih faktora koji utiču na kvalitet glomazne hrane faza košnje. Košnja u ranoj fazi ili na prvom cvetanju biljke je neophodna mera koja se mora preduzeti.
Generalno, što je biljka zrelija, to je niža nutritivna vrednost, a samim tim i količina celuloze se povećava, što rezultira smanjenom probavljivošću. Dakle, kada se biljke kose u prvoj fazi cvetanja, one će imati veći procenat probavljivosti, veći sadržaj proteina, a ovce mogu konzumirati veće količine glomazne hrane. Stoga, da bi se sačuvala nutritivna vrednost glomazne hrane, košnja se svakako mora obaviti u ranoj fazi ili na prvom cvetanju biljke.
Ključ za uspeh u ovčarskoj industriji je da im se obezbedi glomazna hrana dobrog kvaliteta, u zavisnosti od faze proizvodnje u kojoj se nalaze. U nekim fazama proizvodnje, ovce treba hraniti visokokvalitetnom glomaznom hranom, dok se u drugim fazama ovce mogu hraniti čak i ako je kvalitet glomazne hrane niži.
Dostupno na: SHQ, ENG, SRB