Studijska poseta Nemačkoj radi unapređenja prakse u sektoru stočarstva i prerade hrane

Studijska poseta Nemačkoj radi unapređenja prakse u sektoru stočarstva i prerade hrane

U okviru projekta "Poboljšanje mogućnosti zapošljavanja i stvaranja prihoda u ruralnim područjima Kosova", koji finansira donator Brot für die Welt (BfdW), organizacija IADK, u saradnji sa stručnjakom dr Alfredom Petrijem iz Višeg stručnog servisa (SES), sprovela je studijsku posetu regionu Bavarske, Nemačka, od 4. do 7. juna 2025. godine.
Svrha posete bila je da se izbliza upozna sa nemačkim modelom dualnog obrazovanja, koji kombinuje teorijsko učenje sa praktičnom obukom na farmama i specijalizovanim laboratorijama, kao i da identifikuje uspešne prakse koje se mogu primeniti u stočarskom i prehrambenom sektoru na Kosovu. Tokom posete održani su sastanci sa obrazovnim i istraživačkim institucijama, posećene su modelne farme i jedinice za preradu mleka.
Među najnaprednijim praksama koje su predstavljene bile su: robotski sistemi za mužu sa integrisanom tehnologijom za praćenje zdravlja krava, oprema za trenutno hlađenje mleka kroz razmenu toplote, sistemi za efikasno upravljanje i ishranu teladi i krava, kao i sveobuhvatan pristup dobrobiti životinja. Naglašen je i značaj obnovljivih izvora energije na poljoprivrednim farmama, kroz solarne panele, biogas i održivo upravljanje grejanjem drva.
Ova poseta je poslužila kao dragoceno iskustvo za širenje stručnog znanja osoblja IADK i jačanje mogućnosti za međuinstitucionalnu saradnju u oblasti stručnog obrazovanja, praktične obuke i ruralnog razvoja.
2.JPG
3.JPG
4.JPG
5.JPG
6.JPG
7.JPG
8.JPG
9.JPG
10.JPG
11.JPG
12.JPG
13.JPG
14.JPG
15.JPG
16.JPG
17.JPG
Podeli

Dostupno na: SHQ, ENG, SRB