Gruba tečnost (sirup)

Gruba tečnost (sirup)

Bazga je biljka sa jakim terapeutskim efektima koja se može koristiti za lečenje i prevenciju velikog broja bolesti.

Ovde se sok od bazge priprema od cvetova bazge

Potrebno: 45 semena bazge, 4 kg šećera, 5 litara vode, 10 g matičnjaka

 

Priprema: Cvetovi bazge se operu i ocijede u hladnoj vodi. U loncu prokuhajte 5 litara vode. Iz ove količine vode uzima se 1 litra vode, u koju se dodaje 4 kg šećera i limunske trave, koju treba pomiješati i ostaviti da stoji 24 sata, miješajući svaka 3 do 4 sata. Zatim, u preostaloj količini vode (voda treba da bude mlaka), cvetovi bazge se stavljaju i ostavljaju ovako 24 sata.

Posle 24 sata, voda se procijedi iz cvetova borovnice i ta voda se pomeša sa vodom koja je prethodno bila šećerna i limunada. Sada je tečnost spremna za piće (sirup) mešanjem sa vodom.

Podeli

Dostupno na: SHQ, ENG, SRB