Tokom meseca oktobra i novembra 2021. godine, organizovane su studijske posete radi razmene iskustava u sektoru prerade sa dve grupe kandidata iz opština Vushtrri i Lipjan, koji trenutno prolaze stručno usavršavanje u programu "Kumaštar" i "Konzervans za voće, povrće i slično."
Tokom ovih Tokom posete posećena je fabrika za preradu voća i povrća "Laberion" Podujev, prerađivačke jedinice "Kastrioti" Podujev, "GRASEP" Viti, "Priroda" "Tradicionalni ukus" Vushtrri, gde kandidati iz programa "Voćni konzervans, povrće i slično", imao priliku da izbliza vidi prihvatanje sirovine, prerada raznih voća i povrća, i pakovanje finalnih proizvoda.
Kandidati iz program "Kumaštar" posetio fabriku "Babmeti" u Fuši Kosovu, jedinice mlekarski procesor "Bon appetit" Viti, "Shala Goat Farm" Mitrovica, mesto za sakupljanje mleka "Arironi" u Vushtrri, gde su videli izbliza različiti procesi tokom prerade mleka, način pripreme mlečni proizvodi, kao i njihovo očuvanje.
IADK hvala fabrike i prerađivačke jedinice za mogućnost koja se nudi kandidatima da videti praktičan rad u preradi proizvoda i priliku da se angažuju u budućnosti.
Ovo Poseta je realizovana u okviru projekta "Osnaživanje mladih i žena u ruralnim područjima za inkluziju u poljoprivreda i prerada hrane", uz podršku donatora CFD iz Švajcarske.
Dostupno na: SHQ, ENG, SRB